Ο κίνκελιμπα ονομάζεται «τσάι μακράς ζωής», πολύ εκτιμημένο στη Δυτική Αφρική για τις αποτοξινωτικές, πεπτικές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Αυτό το αποτοξινωτικό τσάι είναι χωρίς θεΐνη, η γεύση του είναι ξυλώδης χωρίς πικρία και η μυρωδιά του είναι πολύ ευχάριστη. Ο κίνκελιμπα απολαμβάνεται επίσης φρέσκος, συνδυασμένος με λεμόνι και άλλες φρουτώδεις γεύσεις της εποχής. Ανήκει στην οικογένεια των κομβρετακών, ο κίνκελιμπα ή το combretum micranthum είναι ένα τυπικά αφρικανικό φυτό. Είναι ένας θάμνος πυκνός και θαμνώδης που αναπτύσσεται σε ξηρές περιοχές των χωρών του Σαχέλ. Τα φύλλα μας από κίνκελιμπα έχουν επιλεγεί και συλλεχθεί στο Σενεγάλη, είναι πλούσια σε δραστικά συστατικά και αρώματα.
Ανακαλύψτε το άρθρο μας για τον κίνκελιμπα
Οι παραδοσιακές χρήσεις του κίνκελιμπα στη Δυτική Αφρική
Καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες: πλούσια σε αντιοξειδωτικά (πολυφαινόλες, τανίνες, κατεχίνες και 8 φλαβονοειδή).
Βάρος: 0.100 γ
100% βιολογικό, έγκαιρη προμήθεια, χωρίς ξένα σώματα, αποξηραμένο αργά σε χαμηλές θερμοκρασίες για να διατηρήσει τα ευαίσθητα θρεπτικά συστατικά, συσκευασμένο σε κενές σακούλες, βαρέλια και κατόπιν αιτήματος του πελάτη.
Η Λεμονόχορτο ή Βερβένα των Ινδιών, που ονομάζεται από τους αγγλόφωνους ‘Lemon Grass’, είναι ένα πολύ κοινό γρασίδι στη Δυτική και Κεντρική Αφρική, αλλά και στη Νοτιοανατολική Ασία, από όπου προέρχεται.
Τα αποξηραμένα φύλλα λεμονόχορτου μας καλλιεργούνται στο Μάλι.
Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα αποξηραμένα φύλλα λεμονόχορτου στην έγχυση σας με κικελίμπα.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα για να καρυκεύσετε τα πιάτα σας, προσφέροντας μια νότα φρεσκάδας.
60γ σε σακούλα από χαρτί kraft.
Καθαρό βάρος: 60γ
CHOCOLATS JANIN είναι μια εκλεπτυσμένη επιλογή από χειροποίητη σοκολάτα. Γκουρμέ καλάθι με χειροποίητη σοκολάτα για επιχειρήσεις, χειροποίητη σοκολάτα για εταιρικά σεμινάρια. Καλέστε στο 01 45 99 26 39
Οι Φύλλα Φίλο (8 έως 10 φύλλα) είναι ένα αυθεντικό γαστρονομικό προϊόν, που έχει παρασκευαστεί με προσοχή στη Γαλλία. Αυτά τα φύλλα αποτελούνται από αλεύρι σίτου, νερό, άμυλο καλαμποκιού, αλάτι και ένα φυσικό συντηρητικό, το σορβικό κάλιο. Είναι ιδανικά για γλυκές ή αλμυρές παρασκευές, προσφέροντας μεγάλη γαστρονομική ευελιξία. Χάρη στην λεπτή τους υφή, επιτρέπουν την παρασκευή εκλεπτυσμένων και νόστιμων πιάτων. Για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη χρήση, συνιστάται να βγάζετε τη συσκευασία από το ψυγείο 30 λεπτά πριν τη χρήση και να την ανοίγετε μόνο αφού έχετε ετοιμάσει τη γέμιση. Αυτά τα φύλλα δεν πρέπει να καταναλώνονται ωμά και δεν πρέπει να τοποθετούνται στον φούρνο με το παραφινωμένο χαρτί.
Ομορφύνετε τις τούρτες, τα γλυκά, τα cupcakes... με αυτές τις βρώσιμες διακοσμήσεις. Με τις γλυκές διακοσμήσεις ScrapCooking®, οι τούρτες σας θα είναι το θέμα συζήτησης!
Βραχιόλι κεντημένο και κατασκευασμένο στη Γαλλία. Επιλέξτε σε αυτή τη σελίδα το charm που θα συνοδεύσει το Βραχιόλι σας με Μήνυμα (κοχύλι, χρυσή καρδιά κ.λπ.).
Αυτό θα σας θυμίσει σίγουρα τις ετικέτες που ήταν ραμμένες στα ρούχα της παιδικής σας ηλικίας. Αυτή η μικρή αναδρομική πινελιά θα αναβιώσει τις αναμνήσεις σας και θα αρέσει σίγουρα. Περισσότερα από 200 μηνύματα για την οικογένειά σας ή τους αγαπημένους σας μπορείτε να ανακαλύψετε στην ιστοσελίδα μας. Και για τις μεγάλες εκδηλώσεις, μπορείτε να κάνετε προσαρμογή στα βραχιόλια σας.
ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗΣ ΧΡΩΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΚΕΙΜΕΝΟΥ
Επισκεφθείτε τη συλλογή Βραχιόλια προς Προσαρμογή.
Για να προσαρμόσετε και να παραγγείλετε, είναι εύκολο: απλώς πληκτρολογήστε το κείμενο που θέλετε να κεντήσετε. Στη συνέχεια, επιλέξτε τα χρώματα του κειμένου και της κορδέλας. Και τέλος, επιλέξτε την επιθυμητή ποσότητα για να εμφανιστεί η τελική τιμή.
Θα παρατηρήσετε μια διαφορά τιμής για αυτά τα Βραχιόλια προς Προσαρμογή. Οι τιμές είναι κλιμακωτές ανάλογα με την παραγγελία.
Μήκος βραχιολιού: 25 εκ.
Κλείσιμο: κόμπος
Κορδέλα: Πολυεστέρας
Η Λεμονόχορτο ή Βερβένα των Ινδιών, που ονομάζεται από τους αγγλόφωνους ‘Lemon Grass’, είναι ένα πολύ κοινό γρασίδι στη Δυτική και Κεντρική Αφρική, αλλά και στη Νοτιοανατολική Ασία, από όπου προέρχεται.
Χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό φυτό για την καταπολέμηση λοιμώξεων όπως η γρίπη και οι πνευμονικές παθήσεις. Οι αποικιοκράτες την χρησιμοποίησαν κατά τη διάρκεια των επιδημιών κίτρινης πυρετού.
Καταναλωμένο ως έγχυμα, τα αποξηραμένα φύλλα λεμονόχορτου διευκολύνουν την πέψη, βοηθούν κατά των πονοκεφάλων και των πόνων που σχετίζονται με ρευματισμούς.
Τα αποξηραμένα φύλλα λεμονόχορτου μας καλλιεργούνται στο Μάλι.
Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα αποξηραμένα φύλλα λεμονόχορτου στην έγχυση σας με κικελίμπα.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα για να καρυκεύσετε τα πιάτα σας, προσφέροντας μια νότα φρεσκάδας.
20g σε σακουλάκι από ύφασμα,
60g σε σακούλα από χαρτί kraft.
Οι Feuilles de Brick x 20 είναι ένα βασικό μαγειρικό προϊόν για τους λάτρεις της δημιουργικής κουζίνας. Παρασκευασμένες στη Γαλλία, αυτές οι φύλλες μπρικ είναι φτιαγμένες από αλεύρι σίτου, νερό, αλάτι και ηλιέλαιο, με φυσικά συντηρητικά για να διασφαλίζουν τη φρεσκάδα τους. Είναι ιδανικές για την παρασκευή σαμουσάδων, νέμς ή τραγανών γλυκών. Η λεπτή και ελαφριά υφή τους επιτρέπει γρήγορο και ομοιόμορφο ψήσιμο, προσφέροντας τέλεια τραγανότητα στις παρασκευές σας. Αυτές οι φύλλες μπρικ πληρούν τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές για την ασφάλεια των τροφίμων, διασφαλίζοντας ένα προϊόν χωρίς ΓΤΟ, μη ιονισμένο και κατάλληλο για χορτοφαγικές δίαιτες.
Οι Feuilles de Brick x 10 είναι ένα βασικό μαγειρικό προϊόν για τους λάτρεις της γαλλικής και μεσογειακής κουζίνας. Φτιαγμένες από αλεύρι σίτου, νερό, αλάτι και ηλιέλαιο, αυτές οι φύλλες μπρικ είναι ιδανικές για την προετοιμασία τραγανών και νόστιμων πιάτων. Η ελαφριά και τραγανή τους υφή επιτρέπει την εκτέλεση ποικιλόμορφων συνταγών, από ορεκτικά μέχρι επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένων των κυρίων πιάτων. Είναι τέλειες για να τυλίξετε αλμυρές ή γλυκές γέμισης, προσφέροντας έτσι μια μοναδική και νόστιμη γαστρονομική εμπειρία. Συμμορφούμενες με τις αυστηρές ευρωπαϊκές προδιαγραφές, αυτές οι φύλλες μπρικ είναι χωρίς ΓΤΟ, μη ιονισμένες και μη υδρογονωμένες, διασφαλίζοντας μια υγιεινή και ασφαλή κατανάλωση. Είναι επίσης κατάλληλες για χορτοφαγικές και kosher δίαιτες, γεγονός που τις καθιστά προσβάσιμες σε ένα ευρύ φάσμα καταναλωτών. Η πρακτική τους συσκευασία και η μεγάλη διάρκεια ζωής τους τις καθιστούν ιδανική επιλογή για επαγγελματίες σεφ και ερασιτέχνες μάγειρες. Επιλέγοντας τις Feuilles de Brick x 10, επιλέγετε ένα προϊόν ανώτερης ποιότητας, που έχει παραχθεί, μεταποιηθεί και συσκευαστεί στη Γαλλία, το οποίο συμμορφώνεται με τους κανονισμούς σχετικά με τους ρύπους, τα φυτοφάρμακα και τα συντηρητικά. Η πρακτική τους μορφή των 10 φύλλων ανά πακέτο, με καθαρό βάρος 160 g, επιτρέπει εύκολη και γρήγορη χρήση στην κουζίνα. Είτε προετοιμάζετε ένα οικογενειακό δείπνο είτε ένα γιορτινό γεύμα, αυτές οι φύλλες μπρικ θα προσθέσουν μια πινελιά κομψότητας και γεύσης στις γαστρονομικές σας δημιουργίες.
Αυτό το μικρό δέντρο, που έχει μέσο ύψος 4 έως 5 μέτρα και κορμό περίπου 1,5 μέτρο, προέρχεται από την Ασία. Στην Αφρική το συναντάμε στη δύση και στο νότο. Η καλλιέργειά του είναι απλή και γρήγορη, ενώ είναι επίσης πολύ ανθεκτικό στην ξηρασία. Τα μικρά του φύλλα είναι ανοιχτό πράσινα, εναλλασσόμενα και σύνθετα. Τα άνθη του αποτελούνται από πέντε πέταλα με λευκή απόχρωση, ενώ οι καρποί είναι κρεμαστές κάψουλες που περιέχουν αρκετούς μαύρους σπόρους.
Πράγματι, αυτό το φυτό είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και απαραίτητα αμινοξέα. Ονομάζεται "δέντρο της ζωής", τα φύλλα του Moringa και οι ευεργετικές τους ιδιότητες εκτιμώνται πολύ γευστικά, και οι χρήσεις τους είναι πολλές. Πλούσια σε μικροθρεπτικά συστατικά, τα φύλλα είναι πολύ θρεπτικά, για την καταπολέμηση της κακής διατροφής στα παιδιά και τις θηλάζουσες μητέρες, ιδιαίτερα σε περιπτώσεις ανεπάρκειας βιταμίνης A και σιδήρου.
Τα φύλλα μας προέρχονται από το δέντρο Moringa Oleifera που καλλιεργείται στη Δυτική Αφρική, το οποίο συχνά ονομάζεται «θαυματουργό δέντρο» καθώς όλα τα μέρη του είναι βρώσιμα και γεμάτα θρεπτικά οφέλη.
Τα νεαρά φύλλα Moringa Oleifera FEWWI συλλέγονται με το χέρι και αποξηραίνονται προσεκτικά. Είναι πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό, καθιστώντας τα μια εξαιρετική υπερτροφή.
Ανακαλύψτε το άρθρο μας για την Moringa Oleifera, το δέντρο της ζωής.
Βάρος: 0.100 γ